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曹為霖醫生

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維霖診所

老巴剎是新加坡富有傳統的里程碑式建築，已擁有128年的光輝歷史，佈滿了舊時期的優雅魅力，能夠在84個攤檔上面，供應多種多樣的正宗處所菜，和現代化的當地和國際菜式。煥發新生的美食街老巴剎，增添了24個新攤檔，可以供給本地特點美食，例如出自於Wok of Wonders的牛肉河粉，遊客也可以漸漸走近Golden Shoe Hokkien Mee，來一碗美味的蝦面，欲享國際美食，可至Mr Tom Yum Thai Kitchen，去吃其標誌性的冬陰功湯，或是到Sing HK Kitchen，品嚐他們家必吃的蛋炒飯。

 

新加坡老巴剎是一個標誌性的維多利亞時代鑄鐵遺跡，頂端是一座肅靜的鐘樓，而這座鐘樓內設23個荷蘭青銅鐘，這些青銅鐘每小時會由一座高1.25米的「苦力」雕像來敲響。老巴剎坐擁舉世無雙的新加坡餐飲體驗，在老巴剎中，備受讚譽的方針驅動型零售空間Food Folks，彙集新的美食攤檔和更多本地零售品牌，並推出「啟動平台」，輔助本地零售食物產品和餐飲品牌實現成長，打造他們的品牌。


在老巴剎，良多獨家產品，是以地方風味為靈感起原，包括荔枝火龍果黑巧克力、黃梨撻焦糖巧克力（出自於手工巧克力品牌「Fossa Chocolate」）、Food Folks檸檬香茅淡啤酒（出自於精釀啤酒公司「1925」）等！

他們不但可以在這裡吃到由小販供應的美食，還能買到獨故鄉土產品，跨越70%的商品都完全屬於本地品牌。

對當地人和旅客來講，Food Folks是一個備受讚譽的零售目標地，在老巴剎的Food Folks，可以購置跨越2000種高品質本地禮品。老巴剎彙集跨越100個本地和國際品牌，可以供給2000種產品，以便在一個美食空間中，讓購物者興奮喜悅，這樣人們可以或許縱情地暢享他們所愛好的小販美食，購買舉世無雙的食物品牌產品。

新加坡有一處傳統的零售美食街，被稱為「老巴剎」！老巴剎從COVID-19疫情中強勁復甦，現在不但帶來誘人的用餐選擇，具有跨越80個美食攤檔、100個零售品牌、2000種本地產品，能體驗新加坡特色美食和產品的正宗風味，並且現場還提供現場音樂吹奏，顯現新加坡富貴再現。

 

【旅遊經 編輯部報道】

圖片來曆: Kopitiam Investment Pte Ltd (part of FairPrice Group)提供

 

 

 

 

旅客可以暢享靈感來自於本地的美食（例如馬六甲椰糖），範圍從Butter & Cream Bakery的鬆餅，一向到Creme ＆ Cone的意式冰淇淋。

老巴剎還具有新加坡最大的露天沙嗲街的美名，設有9個沙嗲攤檔，在這些攤檔上面，人們可以在戶外訂購和享用沙嗲美食。

從出自當地釀酒廠的產品到多種多樣的國際精釀，老巴剎可以供應局限普遍的精釀啤酒選擇，包括可以或許從Food Folks購買確當地獨有品牌。

 

提示您，喝酒過量有礙身體健康！

 


新加坡美食地標 美食街「老巴剎」介紹

 

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